🍳 旨塩ねぎダレ

📝 備考

• 焼肉にも、冷奴や卵かけご飯にも万能なタレ
• 作るだけで食卓のテンション爆上がり
• ごま油の香りと塩味がクセになる！

🛒 材料（作りやすい量）

材料	分量	備考
長ねぎ	1本	みじん切りにする

（A：合わせ調味料）

材料	分量	備考
ごま油	大さじ1
鶏がらスープの素	小さじ1
塩こしょう	少々
オイスターソース	少々

🥣 手順

1. 長ねぎの準備

1. 長ねぎをみじん切りにする。

2. タレを作る

1. みじん切りした長ねぎと【A】をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
2. 完成！

💡 メモ・コツ

• 焼肉のたれ代わりに、冷奴のトッピングに、卵かけご飯にも相性抜群。
• 塩加減は好みで微調整するとよい。
• 作りたてよりも、少しなじませるとより美味しくなる。