🍳 餡かけ焼きそば

📝 備考

• 麺を入れるだけ！とろみがたっぷりの餡かけ焼きそば
• 味変にラー油・酢・胡椒をかけても美味
• しっかりした味付けでご飯にも合う！

🛒 材料（2人前）

材料	分量	備考
豚こま切れ肉	200g
白ねぎ	1本	斜め切りなど
焼きそば麺	2袋

（合わせ調味料）

材料	分量	備考
にんにく	大さじ1
しょうが	大さじ1
塩	小さじ1/2
鶏がらスープの素	大さじ1
しょうゆ	大さじ1
みりん	大さじ1
レモン汁	大さじ1
片栗粉	大さじ2
水	600ml

🥣 手順

1. 肉とねぎを炒める

1. フライパンにごま油をひき、豚こま肉と白ねぎを炒める。

2. 麺と調味料を加える

1. 焼きそば麺と合わせ調味料を加える。
2. とろみがつくまで煮詰める。

3. 仕上げ

1. とろみが出たら胡椒をふり、完成！

💡 メモ・コツ

• お好みでラー油、酢、胡椒を加えて味変もおすすめ。
• とろみ加減は片栗粉と水の量で調整できる。
• レモン汁がアクセントになり、後味さっぱり仕上がる！

📸 参考画像